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媽媽嘴咖啡,咖啡豆,自家烘焙咖啡店,濾泡式咖啡,新鮮烘培,手沖,咖啡豆專賣店
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│關於媽媽嘴
媽媽嘴是一群愛喝咖啡的同好們合作的一間咖啡工作室,
將好咖啡帶入生活中,讓每個愛好者與媽媽嘴共享 CAFE IS LIFE!
為什麼媽媽嘴的咖啡比較好喝?
因為媽媽嘴堅持新鮮烘焙,用媽媽嘴獨特而純熟的烘焙技術展現咖啡豆的原味,這就是為什麼媽媽嘴的咖啡比別人好喝。
為什麼媽媽嘴的豆子比較新鮮?
因為媽媽嘴堅持接單烘焙,在接到訂單後的24小時內烘焙完成、寄出,以求能於72小時內讓您接到您所訂購的豆子,這就是為什麼媽媽嘴的豆子比別人新鮮。
為什麼媽媽嘴的品質比較穩定?
因為媽媽嘴堅持用好的烘豆機(美國DIEDRICH遠紅外線烘豆機)來穩定咖啡豆的烘焙製程,並掌握穩定的烘豆技巧來展現每一種咖啡豆本身的原味空間,這就是為什麼媽媽嘴的品質比別人穩定。
為什麼媽媽嘴的價格比較合理?
因為媽媽嘴堅持好的咖啡豆供應商一定要薄利多銷,這樣才能時時刻刻保證生豆新鮮,進而提供新鮮的咖啡豆給客戶,這就是為什麼媽媽嘴的價格比別人合理。
2008年11月7日星期五
媽媽嘴咖啡=?
媽媽嘴咖啡搬到八里開店即將邁入第五個年頭
每天都有許多支持我們的朋友,下了班還大老遠騎到店裡喝杯咖啡
跟店裡的車友閒話家長久了,不知不覺才剛認識車友慢慢都成為好朋友
漸漸偶爾車友們就會主動相約在店裡,再出發夜騎河岸,享受這片河岸美景
~這種感覺~
我想我們開咖啡店的經營目的莫過於此!!
當初我們會取名為媽媽嘴是來自於MOMMOUTH這個自創的英文單字

MOM是指母親,MOUTH英文字義是嘴巴,不過又有河口、港口的意思
合起來自創的英文字義就是
"母港"
MOMMOUTH COFFEE就是希望我們可以做咖啡的母港。

不管是想開店的準業者、還是需要咖啡豆的店家、是想在家沖杯好咖啡的饕客
或什麼都不要,純粹只想要來店裡喝杯好咖啡享受咖啡時光的老饕
甚至是想要有一片表演空間的創作者,不論是作曲、攝影、畫作、雕塑

我們都盡所能提供一個不只是咖啡的母港園地
讓大家可以在這個園地內,一起分享、一起研究、一起成長

中文名稱"媽媽嘴咖啡",是期許能夠塑造出一種貼心、尊重、分享的文化氛圍
用貼心的態度對待每個客人,這就是我們想要的文化氛圍


所以我們常用一句話當結尾
~Good Coffee Makes Life Good~
~ 好咖啡 . 好生活 . 美一天 ~

就不再是口號,而是我們的咖啡,我們的生活,我們的貼心,我們的分享,我們美麗的一天



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